Szinte mindenkinek fontos, hogy igazán finom sonka kerüljön az ünnepi asztalra. Íme, egy remek összefoglaló és egy hatalmas segítség ahhoz, hogy hogyan is lesz tökéletes …

A Porta Portya jellegzetessége, hogy nem egy hagyományos fesztivál, hanem valódi betekintést nyújt Géberjén gasztrovilágába, a közízlés által kevésbé befolyásolt, igazi helyi ízek kavalkádja jellemzi …

A kormány 2026 januárjában bejelentett, 5+1 pontból álló vendéglátóipari akcióterve részeként az éttermek számára március 23-tól új, kombinált finanszírozás válik elérhetővé. Az 5+5-ös pénzügyi konstrukció …

Már az első alkalommal, amikor a Fáy présházban jártunk és a nagyon kedves pincér úr a betyárgulyást ajánlotta, megfogadtam, hogy ezt egyszer kipróbálom. Mint hajdanán …

Bár egyszerűnek tűnik húsvéti sonka főzése, a lényeg itt is a részletekben rejlik, amit a nagymamák pontosan tudtak. Már a nyers, füstölt sonka vásárlásakor érdemes …

Ha már eldőlt a nagy kérdés, hogy az idei ünnepi menübe bejutott-e a halászlé, akkor még mindig van min tűnődni. Otthon készüljön-e, vagy bízzuk profikra …

A Soml(y)ói-feszt kimondva is sok, nemhogy megvalósítva! Hatalmas méretű lett ötezer adag somlói galuska, amelyet a fótiak készítettek el. Munkatársunk örömmel figyelte és fotózta a …

Nincs húsvét kalács nélkül, abból pedig a legjobb a házi! Most megosztjuk a kedvenc kalácsreceptünket és a kovász titkát! Németh Áron, a Kenyérlelke fesztivál szervezője …

A december 11-ig tartó korlátozó intézkedések részeként az éttermekben és vendéglátóhelyeken helyben fogyasztásra nincs lehetőség. A legtöbb helyen ezt a nehéz időszakot házhozszállítással, illetve elvitelre …