Magyarországon az ünnep elválaszthatatlan a gazdagon megrakott asztaltól. A gasztronómia nálunk nemcsak táplálkozás, hanem hitvallás is, különösen karácsonykor. Íme az az öt klasszikus, amely nélkül …

A rekkenő hőségben körbejártuk Fótot, hol, mennyiért, milyen fagylaltot lehet kapni. Az látszik, hogy nagyon népszerűek a sós ízű fagylaltok, a gyümölcsből készültek illetve a …

Ecuadorban francia kutatók helyi szakemberekkel 5300 éves, kakaókeményítőt tartalmazó magvakat találtak egy ősi edényben, ami igazolta a kakaó ecuadori eredetét – mondta Jose Luis Salazar …

Már az első alkalommal, amikor a Fáy présházban jártunk és a nagyon kedves pincér úr a betyárgulyást ajánlotta, megfogadtam, hogy ezt egyszer kipróbálom. Mint hajdanán …

Az élelmiszergyártás új korszakába lépett a Pápai Hús Kft. A különösen a sonkáiról híres cég kizárólag növényi alapanyagokból álló vegán terméket fejlesztett ki. A Pápai …

Egy itteni szőlőben született, méghozzá nagyon is illusztris társaságban.  Amikor Jedlik Ányos először zárta palackba a szódavizet, nem gondolt a borivókra. Pont ellenkezőleg: úgy vélte, …

A földrajzilag és hagyományaiban is sokszínű Pest megye gasztronómiai különlegességeiről, kézműves termékeiről és innovációiról pillanatfelvételt készítő kötet jelent meg Pest megye ízei címmel. Mint Ambrus …

A csípős ízek szerelmesei körében minden bizonnyal legismertebb Pista új üzemben készül majd Kecskemét-Hetényegyházán, a Piros Arannyal együtt. Ennek örömére különleges műalkotást mutatott be fergeteges …

Bár egyszerűnek tűnik a húsvéti sonka főzése, a lényeg itt is a részletekben rejlik. A nagymamák ezt pontosan tudják. Már a nyers, füstölt sonka vásárlásakor …