Reggel Dr. Vass György polgármester köszöntőjével megkezdődött a 3. Fóti Kolbi, pálinkamustra és Mama süti verseny.
Megindult a komoly munka, a csapatok felvágják és darálják a húst. Ezután kezdődik töltés amit már szinten elkezdtek néhányan. Közben a gyűlnek a pálinkák és a mamasütik és lassan a zsűri is elkezd dolgozni.
A színpadon a sarkadi Grund együttes játszik.